小米金融不还钱会产生以下后果：

1、上人行征信：小米金融与多家银行有合作关系，如果放款方是银行，那么逾期记录将上传到人行征信影响个人信用。

2、遭遇催收：小米金融的催收是比较正规的，但还是避免不了频率较高的电话催收以及短信催收。

3、降低信用评分：小米金融在借款人申请借款时，会对借款人的信用评分进行评估，如果借钱不还那么信用评分将会大大降低。

4、收取逾期罚息：在小米金融上借钱不还，将会按天收取逾期利息，这样一来还款的负担就更重了。